San Valentino si avvicina, e anche se non la sento come una festa vera e propria, nè credo ci sia qualcuno che lo festeggi veramente, in fondo un dolcetto ci sta bene!
E qui si apre l'annosa questione : ma quando un dolcetto non ci sta bene? Se avete la risposta siete pregate di contattarmi al più presto! :)
A parte gli scherzi, non voglio entrare nella diatriba sull'importanza o meno della festa degli innamorati, solo consigliarvi un dessert goloso e velocissimo da preparare, di quelli rassicuranti perchè è morbido e cioccolatoso, ma anche particolare grazie alla presenza del peperoncino!
Insomma, una mousse a cui non si può resistere!
Mousse al cioccolato fondente e peperoncino:
- 100 gr di cioccolato fondente
- mezzo cucchiaino di polvere di peperoncino
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 20 gr di burro
Sciogliere il cioccolato nel microonde insieme al burro, aggiungere i tuorli, lo zucchero e il peperoncino.
Montare a neve gli albumi e unirli al composto mescolando dal basso verso l'alto.
Far riposare in frigo per mezz'ora prima di servire.
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ad una cioccolata golosa coem questa nn si puo dire di no...è peccaminosa:D!!!baci imma
RispondiEliminaWow un tocco molto piccante a questo dolce!!! Bravissima
RispondiEliminaCioccolato e peperoncino è un abbinamento che voglio provare più o meno da una vita, ma ho sempre il timore del "come". La tua mousse è un'ottima idea!
RispondiEliminaposso avere un cucchiaino? Troppo buona questa mousse...mi aggiungo ai tuoi sostenitori!
RispondiEliminail dolce sta SEMPRE bene.
RispondiEliminaanche quando si sta per scoppiare!
e se si è in umore romantico...come dire di no? :)
Anche io sposo quello che ascrito Alice, un dolce ci sta sempre!
RispondiEliminaSan valentino o no la tua mousse è da rifare.
Anche io sposo quello che ha scritto Alice!
RispondiEliminaUn dolce ci sta sempre bene che sia SAn valentino o no la tua mousse devo rifarla. Un bacione
un dolcetto ci stà sempre eheh questa poi...:>
RispondiEliminaIl dolcetto ci sta bene sempre, ma anche i festeggiamenti, quindi ben venga San Valentino se offre l'occasione per cenetta, coccole e... regali!!!
RispondiEliminaCon un dolcetto così, vorrei che tutti i giorni fosse San Valentino!
RispondiElimina...meravigliosa ricetta!!! te la copio di sicuro!!! ValeVanilla
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